【征求意見】關于征求2020年度食品安全國家(jiā)标準立項計(jì)劃(征求意見稿)意見的函

發布日期:2020-07-06 來(lái)源:中食肽研

2020年度食品安全國家(jiā)标準立項計(jì)劃

(征求意見稿)

序号

建議項目名稱

制(zhì)定/修訂

建議項目承擔單位

營養與特殊膳食食品(12項)

1 

《食品安全國家(jiā)标準 食品營養強化劑 1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯》(GB 30604-2015)

修訂

中國食品添加劑和(hé)配料協會(huì)、中國食品發酵工業研究院有(yǒu)限公司

2 

《食品安全國家(jiā)标準 食品營養強化劑 海藻碘》(GB 1903.39-2018)

修訂

天津海關動植物與食品檢測中心、湖(hú)南省食品質量監督檢驗研究院

3 

 

修訂

上(shàng)海市食品添加劑和(hé)配料行(xíng)業協會(huì)、上(shàng)海市質量監督檢驗技(jì)術(shù)研究院

4 

《食品安全國家(jiā)标準 食品營養強化劑 乳鐵(tiě)蛋白》(GB 1903.17-2016)

修訂

上(shàng)海市農産品質量安全中心、江西省食品檢驗檢測研究院、中國營養保健食品協會(huì)、中國乳制(zhì)品工業協會(huì)

5 

阿爾茨海默病患者營養補充食品

制(zhì)定

首都醫(yī)科大(dà)學宣武醫(yī)院

6 

呼吸系統疾病全營養配方食品

制(zhì)定

中國醫(yī)學科學院北京協和(hé)醫(yī)院

7 

 

修訂

中國疾病預防控制(zhì)中心地方病控制(zhì)中心、天津醫(yī)科大(dà)學、中國疾病預防控制(zhì)中心營養與健康所

8 

食品營養強化劑檸檬酸亞鐵(tiě)鈉

制(zhì)定

天津市食品安全檢測技(jì)術(shù)研究院、湖(hú)南省食品質量監督檢驗研究院

9 

食品營養強化劑 L-色氨酸

制(zhì)定

山(shān)東省食品藥品檢驗研究院、江西省疾病預防控制(zhì)中心

10 

食品營養強化劑 L-蛋氨酸

制(zhì)定

江西省疾病預防控制(zhì)中心、山(shān)東省食品藥品檢驗研究院

11 

食品營養強化劑 L-酪氨酸

制(zhì)定

上(shàng)海市質量監督檢驗技(jì)術(shù)研究院、山(shān)東省食品藥品檢驗研究院

12 

食品營養強化劑 (6S)-5-甲基四氫葉酸,氨基葡萄糖鹽

制(zhì)定

江西省食品檢驗檢測研究院、安徽醫(yī)科大(dà)學

污染物(2項)

13 

幹制(zhì)水(shuǐ)産品中亞硝胺限量

修訂

國家(jiā)食品安全風險評估中心、青島市疾病預防控制(zhì)中心、中國食品工業協會(huì)

14 

食品中亞硝酸鹽限量

修訂

國家(jiā)食品安全風險評估中心、上(shàng)海市質量監督檢驗技(jì)術(shù)研究院、湖(hú)北省食品質量安全監督檢驗研究院

食品中放射性物質(1項)

15 

《食品中放射性物質限制(zhì)濃度标準》

(GB 14882-94)

修訂

中國疾病預防控制(zhì)中心輻射防護與核安全醫(yī)學所、中國醫(yī)學科學院放射醫(yī)學研究所、沈陽市食品藥品檢驗所、煙台海關技(jì)術(shù)中心

食品産品(4項)

16 

 

修訂

中國焙烤食品糖制(zhì)品工業協會(huì)、中國商業聯合會(huì)、雲南省衛生(shēng)健康綜合監督中心

17 

 

修訂

廣東省公共衛生(shēng)研究院、國家(jiā)鹽産品質量監督檢驗中心、重慶市食品藥品檢驗檢測研究院

18 

 

修訂

廣東省公共衛生(shēng)研究院、南通(tōng)市疾病預防控制(zhì)中心、天津科技(jì)大(dà)學

19 

果蔬幹制(zhì)品

制(zhì)定

上(shàng)海市質量監督檢驗技(jì)術(shù)研究院、國家(jiā)加工食品質量檢驗中心(廣東)、廈門(mén)海關技(jì)術(shù)中心

食品添加劑(14項)

20 

《食品安全國家(jiā)标準 食品添加劑 甲基纖維素》(GB1886.256-2016)

修訂

中國食品添加劑和(hé)配料協會(huì)

21 

《食品安全國家(jiā)标準 食品添加劑 乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山(shān)梨醇)》(GB1886.98-2016)

修訂

華東理(lǐ)工大(dà)學、中國食品發酵工業研究院有(yǒu)限公司

22 

《食品安全國家(jiā)标準 食品添加劑 松香季戊四醇酯》(GB1886.96-2016)

修訂

四川省疾病預防控制(zhì)中心

23 

《食品安全國家(jiā)标準 食品添加劑 嗎啉脂肪酸鹽果蠟》(GB1886.227-2016)

修訂

湖(hú)北省食品質量安全監督檢驗研究院

24 

《食品安全國家(jiā)标準 食品添加劑 喹啉黃》(GB1886.104-2015)

修訂

國家(jiā)染料質量監督檢驗中心

25 

 

修訂

中海油天津化工研究設計(jì)院有(yǒu)限公司

26 

 

修訂

上(shàng)海市質量監督檢驗技(jì)術(shù)研究院

27 

 

修訂

中國食品添加劑和(hé)配料協會(huì)、中國食品發酵工業研究院有(yǒu)限公司

28 

《食品安全國家(jiā)标準 食品添加劑 聚乙烯醇》(GB31630-2014)

修訂

中海油天津化工研究設計(jì)院有(yǒu)限公司、湖(hú)北省食品質量安全監督檢驗研究院

29 

食品添加劑 甲酸鈉

制(zhì)定

中國石油化工股份有(yǒu)限公司北京化工研究院、天津海關動植物與食品檢測中心

30 

食品添加劑 茶黃素

制(zhì)定

上(shàng)海市食品添加劑和(hé)配料行(xíng)業協會(huì)、山(shān)東省食品藥品檢驗研究院

31 

食品添加劑 酒石酸鐵(tiě)

制(zhì)定

天津市食品安全檢測技(jì)術(shù)研究院、湖(hú)南省食品質量監督檢驗研究院

32 

食品添加劑 皂樹(shù)皮提取物

制(zhì)定

華東理(lǐ)工大(dà)學

33 

食品添加劑 碳酸铵

制(zhì)定

江西省食品檢驗檢測研究院、江西省疾病預防控制(zhì)中心

生(shēng)産經營規範(3項)

34 

食品中3-氯丙醇酯和(hé)縮水(shuǐ)甘油酯污染控制(zhì)規範

制(zhì)定

國家(jiā)市場(chǎng)監督管理(lǐ)總局國家(jiā)标準技(jì)術(shù)審評中心、遼甯省衛生(shēng)健康服務中心

35 

即食食品中單核細胞增生(shēng)李斯特氏菌污染控制(zhì)規範

制(zhì)定

科信食品與營養信息交流中心、中國焙烤食品糖制(zhì)品工業協會(huì)、北京市疾病預防控制(zhì)中心

36 

食品中多(duō)環芳烴污染控制(zhì)規範

制(zhì)定

江南大(dà)學、湖(hú)南省食品質量監督檢驗研究院、中國肉類協會(huì)

理(lǐ)化檢驗方法與規程(7項)

37 

《食品安全國家(jiā)标準 食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定》(GB 5009.120-2016)

修訂

湖(hú)南省食品質量監督檢驗研究院、四川省食品藥品檢驗檢測院、廈門(mén)醫(yī)學院

38 

《食品安全國家(jiā)标準 食品中紐甜的測定》(GB 5009.247-2016)

修訂

甯波檢驗檢疫科學技(jì)術(shù)研究院、湖(hú)北省食品質量安全監督檢驗研究院、浙江省檢驗檢疫科學技(jì)術(shù)研究院

39 

《食品安全國家(jiā)标準 食鹽指标的測定》(GB 5009.42-2016)

修訂

廣州質量監督檢測研究院、國家(jiā)鹽産品質量監督檢驗中心、山(shān)東省食品藥品檢驗研究院、遼甯省食品檢驗檢測院

40 

《食品安全國家(jiā)标準 食品中酸價的測定》(GB 5009.229-2016)

修訂

深圳市計(jì)量質量檢測研究院、上(shàng)海理(lǐ)工大(dà)學、重慶市食品藥品檢驗檢測研究院、北京市食品安全監控和(hé)風險評估中心(北京市食品檢驗所)

41 

《食品安全國家(jiā)标準 食品中多(duō)種磷酸鹽的測定》(GB 5009.256-2016)

修訂

中國檢驗檢疫科學研究院、福建省産品質量檢驗研究院、遼甯省食品檢驗檢測院、青島海關技(jì)術(shù)中心

42 

食品中氟的測定

制(zhì)定

山(shān)東省食品藥品檢驗研究院、甯波檢驗檢疫科學技(jì)術(shù)研究院、陝西省産品質量監督檢驗研究院、武漢食品化妝品檢驗所

43 

食品中脲酶的測定

制(zhì)定

廣州質量監督檢測研究院、北京市疾病預防控制(zhì)中心、南甯海關技(jì)術(shù)中心

微生(shēng)物檢驗方法與規程标準(3項)

44 

《食品安全國家(jiā)标準 食品微生(shēng)物學檢驗 單核細胞增生(shēng)李斯特氏菌檢驗》(GB 4789.30-2016)

修訂

浙江省疾病預防控制(zhì)中心、黑(hēi)龍江省疾病預防控制(zhì)中心、上(shàng)海市食品藥品檢驗所

45 

《食品安全國家(jiā)标準 食品微生(shēng)物學檢驗 大(dà)腸菌群計(jì)數(shù)》(GB 4789.3-2016)

修訂

深圳海關食品檢驗檢疫技(jì)術(shù)中心、廣州海關技(jì)術(shù)中心、重慶市食品藥品檢驗檢測研究院

46 

《食品安全國家(jiā)标準 食品微生(shēng)物學檢驗諾如病毒檢驗》(GB 4789.42-2016)

修訂

國家(jiā)食品安全風險評估中心、山(shān)東省疾病預防控制(zhì)中心、青島海關技(jì)術(shù)中心、大(dà)連海關技(jì)術(shù)中心

來(lái)源:衛健委