在人(rén)們的印象中,骨骼和(hé)關節的健康保健是到了中老年才需要進行(xíng)的。電(diàn)視(shì)有(yǒu)關此方面的廣告也幾乎都請(qǐng)老年模特來(lái)代言。誠然,骨骼機能的減弱與年齡确實有(yǒu)着密切的聯系,但(dàn)是随着社會(huì)勞作(zuò)體(tǐ)系的不斷變化,年輕群體(tǐ)在現代社會(huì)處于骨骼的提前磨損狀态:一是由于工作(zuò)原因造成的過度磨損或極少(shǎo)的運動量造成的活動不足進而影(yǐng)響營養素的吸收;二是由于工作(zuò)以外的娛樂、鍛煉過度或不恰當。
為(wèi)何如今的中老年疾病會(huì)如此的頻發以及嚴重,很(hěn)大(dà)程度與年齡無關,還(hái)是要償還(hái)年輕時(shí)欠下的“債”。如心血管中累計(jì)的脂肪,熬夜引起的肝損傷和(hé)腎髒功能病變等。所以,骨骼關節也一樣,其實即使到了一定的年紀,我們可(kě)以擁有(yǒu)更有(yǒu)質量的骨骼關節健康,那(nà)麽就從年輕時(shí)做(zuò)起吧(ba)!
骨主要由骨膠原、骨粘蛋白等有(yǒu)機物和(hé)磷酸鈣、碳酸鈣等無機物組成。其中有(yǒu)機物構成骨的網狀物使骨有(yǒu)彈性;無機物充填在內(nèi)外,使骨骼堅固。所以,從年輕時(shí)就開(kāi)始注重構成骨關節的營養健康,配合一定的運動,則可(kě)以長期保持骨骼關節的健康。諾丁漢大(dà)學的一項研究成果表明(míng),在對抗老年産生(shēng)的骨質疏問題,跳(tiào)躍是一種可(kě)以保持骨密度及預防骨質疏松的辦法。
因運動的方式比較簡單,故我們來(lái)討(tǎo)論下如何通(tōng)過吃(chī),配合運動來(lái)保護我們的骨骼關節。
(1)礦物質類
補充礦物質一般是指補充以鈣鹽為(wèi)主的礦物質營養素。因為(wèi)骨質疏松伴随着鈣鹽的流失,所以軟骨組織中含有(yǒu)的礦物質元素應該得(de)到及時(shí)的補充。鈣類的補充關鍵在于如何提高(gāo)其吸收率,所以應盡量服用利于吸收的螯合鈣,而不是簡單的碳酸鈣。
對于骨骼關節健康,可(kě)以進行(xíng)營養性補充的方案很(hěn)多(duō)。由于宣傳認知等因素,人(rén)們往往隻局限于補鈣,下面就來(lái)說一下其他同樣重要有(yǒu)效的方案,讓我們可(kě)以多(duō)方位而全面地應對骨骼關節的營養呵護。
(2)維生(shēng)素類
維生(shēng)素C是一種對骨關節健康非常重要的維生(shēng)素。首先,維生(shēng)素C的抗氧化性可(kě)以減少(shǎo)自由基對關節和(hé)組織侵襲。第二,骨質基的主要成分膠原蛋白,其合成需要維生(shēng)素C的參與。膠原的形成才能沉澱鈣保持骨質的堅固。除維生(shēng)素C,據研究,維生(shēng)素B6可(kě)促進蛋白質的合成,避免因肌肉流失而降低(dī)對關節的保護。維生(shēng)素D則可(kě)以預防佝偻病。
(3)多(duō)不飽和(hé)脂肪酸
國外研究發現,低(dī)劑量的魚油可(kě)以緩解關節的疼痛,究其原因,應是魚油中的歐米咖3脂肪酸有(yǒu)抗炎的作(zuò)用。人(rén)體(tǐ)的關節在遇到氣候變化,使用磨損的情況下需要對其進行(xíng)良好的修複。
(4)葡萄糖胺
葡萄糖胺又稱氨基葡萄糖,是從蝦類和(hé)蟹類的殼中提取的一種物質,是形成軟骨細胞的重要營養素。氨基葡萄糖可(kě)幫助修複和(hé)維護軟骨,緩解關節疼痛及腫脹,特别适用于如今辦公室的久坐(zuò)、伏案的年輕人(rén),也适用于高(gāo)強度體(tǐ)力勞動的人(rén)群。
(5)膠原蛋白
前已述膠原蛋白是骨骼中骨質基的主要成分,起着粘合劑和(hé)支架的作(zuò)用。口服膠原蛋白經小(xiǎo)腸吸收,在軟骨積累。攝入膠原蛋白對關節和(hé)骨骼的益處已進行(xíng)了多(duō)項臨床試驗,結果顯示其有(yǒu)明(míng)顯改善骨骼和(hé)關節健康效應,主要是可(kě)刺激成骨細胞數(shù)量增加和(hé)破骨細胞活性減少(shǎo),從而調整骨骼構成和(hé)骨礦分布;可(kě)以有(yǒu)效維持骨密度;可(kě)通(tōng)過擴大(dà)骨皮質面積增加骨骼的堅固性;還(hái)可(kě)改善骨關節炎症和(hé)疼痛。
(6)植物類化合物及生(shēng)物類黃酮
植物類化合物如多(duō)酚類、槲皮素、山(shān)奈酚、異黃酮等有(yǒu)抗炎、抗自由基的功能,特别是針對因老化産生(shēng)的自由基。生(shēng)物類黃桶如芸香素、橙皮素等,可(kě)加強關節的膠質能力,加速關節複原。
(7)透明(míng)質酸鈉
與膠原蛋白一樣,透明(míng)質酸鈉在關節液中存在,是關節的重要構成成分。人(rén)體(tǐ)試驗表明(míng)口服透明(míng)質酸鈉可(kě)以改善因運動引起的關節損傷;此外,該物質在對抗骨質疏松方面也有(yǒu)較好的效果。
年輕人(rén)的保健世界裏,除了對現有(yǒu)不良狀況的改善,還(hái)需要對未來(lái)年紀稍長身體(tǐ)可(kě)能出現情況的預防。現今随着人(rén)口老齡化的日趨嚴重,如何做(zuò)好個(gè)體(tǐ)的強健以保證老年的生(shēng)活質量非常重要,而骨骼和(hé)關節的健康,貫穿一生(shēng)始終,年輕的時(shí)候就應該注意,不容忽視(shì)!
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