食藥總局新發布SC分類目錄明(míng)細與原QS分類明(míng)細對比

發布日期:2016-02-16 來(lái)源:中食肽研

食品論壇版主 lpy1305  整理(lǐ)

品種明(míng)細 QS年代食品品種 差别
1.通(tōng)用(特制(zhì)一等小(xiǎo)麥粉、特制(zhì)二等小(xiǎo)麥粉、标準粉、普通(tōng)粉、高(gāo)筋小(xiǎo)麥粉、低(dī)筋小(xiǎo)麥粉、營養強化小(xiǎo)麥粉、全麥粉、其他) 0101 小(xiǎo)麥粉  通(tōng)用小(xiǎo)麥粉(特制(zhì)一等小(xiǎo)麥粉、特制(zhì)二等小(xiǎo)麥粉、标準粉、普通(tōng)粉、高(gāo)筋小(xiǎo)麥粉和(hé)低(dī)筋小(xiǎo)麥粉) SC 增加“營養強化小(xiǎo)麥粉、全麥粉、其他”
2.專用[面包用小(xiǎo)麥粉、面條用小(xiǎo)麥粉、餃子用小(xiǎo)麥粉、饅頭用小(xiǎo)麥粉、發酵餅幹用小(xiǎo)麥粉、酥性餅幹用小(xiǎo)麥粉、蛋糕用小(xiǎo)麥粉、糕點用小(xiǎo)麥粉、自發小(xiǎo)麥粉、小(xiǎo)麥胚(胚片、胚粉)、其他] 0101 小(xiǎo)麥粉  專用小(xiǎo)麥粉(面包用小(xiǎo)麥粉、面條用小(xiǎo)麥粉、餃子用小(xiǎo)麥粉、饅頭用小(xiǎo)麥粉、發酵餅幹用小(xiǎo)麥粉、酥性餅幹用小(xiǎo)麥粉、蛋糕用小(xiǎo)麥粉、糕點用小(xiǎo)麥粉) SC 增加“自發小(xiǎo)麥粉、小(xiǎo)麥胚(胚片、胚粉)、其他”
大(dà)米(大(dà)米、糙米、其他) 0102 大(dà)米 所有(yǒu)以稻谷為(wèi)原料加工制(zhì)作(zuò)的大(dà)米 SC 明(míng)确分類
1.普通(tōng)挂面 0103 挂面 普通(tōng)挂面 無變化
2.花(huā)色挂面 0103 挂面 花(huā)色挂面
3.手工面 0103 挂面 手工面
1.谷物加工品[高(gāo)粱米、黍米、稷米、小(xiǎo)米、黑(hēi)米、紫米、紅線米、小(xiǎo)麥米、大(dà)麥米、裸大(dà)麥米、莜麥米(燕麥米)、荞麥米、薏仁米、蒸谷米、八寶米類、混合雜糧類、其他] 0104 其他糧食加工品  谷物加工品(如高(gāo)粱米、小(xiǎo)米、糙米、黑(hēi)米等) SC 詳細分類,并把糙米改為(wèi)0102 大(dà)米
2.谷物碾磨加工品[玉米碜、玉米粉、燕麥片、湯圓粉(糯米粉)、莜麥粉、玉米自發粉、小(xiǎo)米粉、高(gāo)粱粉、荞麥粉、大(dà)麥粉、青稞粉、雜面粉、大(dà)米粉、綠豆粉、黃豆粉、紅豆粉、黑(hēi)豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蠶豆粉、黍米粉(大(dà)黃米粉)、稷米粉(糜子面)、混合雜糧粉、其他] 0104 其他糧食加工品  谷物碾磨加工品(如玉米碴、荞麥粉、燕麥片等) SC 詳細分類
3.谷物粉類制(zhì)成品(生(shēng)濕面制(zhì)品、生(shēng)幹面制(zhì)品、米粉制(zhì)品、其他) 0104 其他糧食加工品  谷物粉類制(zhì)成品(如生(shēng)切面、餃子皮、通(tōng)心粉、米粉等) SC 統一分類
食用植物油(菜籽油、大(dà)豆油、花(huā)生(shēng)油、葵花(huā)籽油、棉籽油、亞麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用調和(hé)油、其他) 0201 食用植物油  (以菜籽、大(dà)豆、花(huā)生(shēng)、葵花(huā)籽、棉籽、亞麻籽、油茶籽、玉米胚、紅花(huā)籽、米糠、芝麻、棕榈果實、橄榄果實(仁)、椰子果實以及其他小(xiǎo)品種植物油料(如:核桃、杏仁、葡萄籽等)制(zhì)取的原油(毛油),經過加工制(zhì)成的食用植物油(含食用調和(hé)油)) SC 删除“紅花(huā)籽”,不确定是否劃為(wèi)“其他”裏
食用油脂制(zhì)品[食用氫化油、人(rén)造奶油(人(rén)造黃油)、起酥油、代可(kě)可(kě)脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末] 0202  食用油脂制(zhì)品(食用氫化油、人(rén)造奶油(人(rén)造黃油)、起酥油、代可(kě)可(kě)脂等) SC 增加“植脂奶油、粉末油脂、植脂末”
食用動物油脂(豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油、鵝油、骨髓油、魚油、其他) 0203 食用動物油脂(豬油、牛油、羊油等) SC 增加“雞油、鴨油、鵝油、骨髓油、魚油、其他”
1.釀造醬油 0301 釀造醬油 無變化
2.配制(zhì)醬油 0301 配制(zhì)醬油
1.釀造食醋 0302 釀造食醋 無變化
2.配制(zhì)食醋 0303 配制(zhì)食醋
1.谷氨酸鈉(99%味精) 0304 味精 谷氨酸鈉(99%味精) SC 調整分類号為(wèi)0303
2.加鹽味精 0304 味精 味精(強力味精和(hé)特鮮味精 SC 删除“、味精(強力味精和(hé)特鮮味精)”,增加“加鹽味精、增鮮味精”
3.增鮮味精
釀造醬[稀甜面醬、甜面醬、大(dà)豆醬(黃醬)、蠶豆醬、豆瓣醬、大(dà)醬、其他] 0306 醬類(甜面醬、黃醬、豆瓣醬等) SC 調整分類号為(wèi)0304,增加“稀甜面醬、蠶豆醬、大(dà)醬、其他”
1.液體(tǐ)調味料(雞汁調味料、牛肉汁調味料、燒烤汁、鮑魚汁、香辛料調味汁、糟鹵、調味料酒、液态複合調味料、其他) 0307 調味料 液體(tǐ)調味料(雞汁調味料、燒烤汁、蚝油、魚露、香辛料調味汁、糟鹵、調料酒、液态複合調味料等) SC  調整分類号為(wèi)0305,調整“魚露”至水(shuǐ)産調味料,增加“牛肉汁調味料”
2.半固态(醬)調味料[花(huā)生(shēng)醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬、風味醬、芥末醬、咖喱鹵、油辣椒、火(huǒ)鍋蘸料、火(huǒ)鍋底料、排骨醬、叉燒醬、香辛料醬(泥)、複合調味醬、其他] 0307 調味料  半固态調味料(花(huā)生(shēng)醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬、風味醬、蛋黃醬色拉醬芥末醬蝦醬、油辣椒、火(huǒ)鍋調料(底料和(hé)蘸料)等) SC  調整分類号為(wèi)0305,調整“蝦醬”至水(shuǐ)産調味料,增加“咖喱鹵、排骨醬、叉燒醬、香辛料醬(泥)、複合調味醬、其他”,删除“蛋黃醬、色拉醬”,可(kě)能是合并到“複合調味醬”
3.固态調味料[雞精調味料、雞粉調味料、畜(禽)粉調味料、風味湯料、醬油粉、食醋粉、醬粉、咖喱粉、香辛料粉、複合調味粉、其他] 0307 固态調味料(雞粉調味料、畜、禽粉調味料、海鮮粉調味料、各種風味湯料、醬油粉以及各種香辛料粉等) SC  調整分類号為(wèi)0305,調整“海鮮粉調味料”至水(shuǐ)産調味料,增加“食醋粉、醬粉、咖喱粉”,調整原QS分類号0305 雞精調味料至現SC分類号 0305  固态調味料
4.食用調味油(香辛料調味油、複合調味油、其他) 0307 調味料 食用調味油(花(huā)椒油、芥末油、辣椒油、香辛料調味油等) SC  調整分類号為(wèi)0305,删除“花(huā)椒油、芥末油、辣椒油”,可(kě)能是合并到“複合調味油”
5.水(shuǐ)産調味料(蚝油、魚露、蝦醬、魚子醬、蝦油、其他)   SC 将QS“2202  其他水(shuǐ)産加工品(水(shuǐ)産調味品)”調整為(wèi)0305
1.醬鹵肉制(zhì)品(醬鹵肉類、糟肉類、白煮類、其他) 0401 肉制(zhì)品 醬鹵肉制(zhì)品(白煮肉類、醬鹵肉類、肉糕類、肉凍類油炸肉類肉松類和(hé)肉幹類等) SC  調整“肉凍類”至其他熟肉制(zhì)品,調整“油炸肉類”至油炸肉制(zhì)品,調整“肉松類和(hé)肉幹類”至熟肉幹制(zhì)品,删除“肉糕類”,可(kě)能是合并到其他熟肉制(zhì)品(其他 )裏
2.熏燒烤肉制(zhì)品(熏肉、烤肉、烤雞腿、烤鴨、叉燒肉、其他 0401 肉制(zhì)品 熏燒烤肉制(zhì)品(熏燒烤肉類、肉脯類和(hé)熟培根類等) SC  調整“熟培根類”到肉灌制(zhì)品,調整“肉脯類”到熟肉幹制(zhì)品,增加“烤雞腿、烤鴨、叉燒肉、其他”
3.肉灌制(zhì)品(灌腸類、西式火(huǒ)腿、其他) 0401 肉制(zhì)品 腌臘肉制(zhì)品(生(shēng)培根類和(hé)生(shēng)香腸類等) SC 合并“生(shēng)培根類和(hé)生(shēng)香腸類”為(wèi)西式火(huǒ)腿
4.油炸肉制(zhì)品(炸雞翅、炸肉丸、其他)   SC 新增
5.熟肉幹制(zhì)品(肉松類、肉幹類、肉鋪、其他)  
6.其他熟肉制(zhì)品(肉凍類、血豆腐、其他)  
1.發酵灌制(zhì)品 0401 肉制(zhì)品  發酵肉制(zhì)品(發酵香腸類 SC  調整分類号為(wèi)0402,調整分類名稱為(wèi)發酵灌制(zhì)品
2.發酵火(huǒ)腿制(zhì)品 0401 肉制(zhì)品  發酵肉制(zhì)品(發酵肉類 SC  調整分類号為(wèi)0403,調整分類名稱為(wèi)發酵火(huǒ)腿制(zhì)品
1.冷藏預制(zhì)調理(lǐ)肉類   SC 新增
2.冷凍預制(zhì)調理(lǐ)肉類  
1.肉灌制(zhì)品 0401 肉制(zhì)品 腌臘肉制(zhì)品(鹹肉類風幹肉類、中國臘腸類) SC  調整分類号為(wèi)0404,合并為(wèi)肉灌制(zhì)品,調整”鹹肉類“為(wèi)其他熟肉制(zhì)品(其他),調整“風幹肉類”為(wèi)熟肉幹制(zhì)品
2.臘肉制(zhì)品 0401 肉制(zhì)品 腌臘肉制(zhì)品(臘肉類) 無實際變化
3.火(huǒ)腿制(zhì)品 0401 肉制(zhì)品 腌臘肉制(zhì)品(中國火(huǒ)腿類)
4.其他肉制(zhì)品    
1.巴氏殺菌乳 0501 乳制(zhì)品 液體(tǐ)乳(巴氏殺菌乳、調制(zhì)乳、滅菌乳、發酵乳) 無變化
2.調制(zhì)乳
3.滅菌乳
4.發酵乳
1.全脂乳粉 0501 乳制(zhì)品 乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調制(zhì)乳粉、牛初乳粉) SC 調整分類号為(wèi)0502,增加“乳清粉”
2.脫脂乳粉
3.部分脫脂乳粉
4.調制(zhì)乳粉
5.牛初乳粉
6.乳清粉
1.煉乳 0501 乳制(zhì)品   其他乳制(zhì)品(煉乳、奶油、幹酪等) SC 調整分類号為(wèi)0503,增加“稀奶油、無水(shuǐ)奶油、再制(zhì)幹酪、特色乳制(zhì)品”
2.奶油
3.稀奶油
4.無水(shuǐ)奶油
5.幹酪
6.再制(zhì)幹酪
7.特色乳制(zhì)品
1.飲用天然礦泉水(shuǐ) 0601 飲料 瓶(桶)裝飲用水(shuǐ)(飲用天然礦泉水(shuǐ)、飲用天然泉水(shuǐ)、飲用純淨水(shuǐ)、飲用礦物質水(shuǐ)以及其他飲用水(shuǐ)) SC 增加“飲用天然水(shuǐ)”,删除“飲用礦物質水(shuǐ)
2.包裝飲用水(shuǐ)(飲用純淨水(shuǐ)、飲用天然泉水(shuǐ)、飲用天然水(shuǐ)、其他飲用水(shuǐ))
碳酸飲料(汽水(shuǐ))(果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可(kě)樂型碳酸飲料、其他型碳酸飲料) 0601 飲料 碳酸飲料(汽水(shuǐ)) SC 調整分類号為(wèi)0602,細分品種分類
1.原茶汁(茶湯) 0601 飲料 茶飲料 SC 調整分類号為(wèi)0603,細分品種分類
2.茶濃縮液
3.茶飲料
4.果汁茶飲料
5.奶茶飲料
6.複合茶飲料
7.混合茶飲料
8.其他茶(類)飲料
1.果蔬汁(漿)[原榨果汁(非複原果汁)、果汁(複原果汁)、蔬菜汁、果漿、蔬菜漿、複合果蔬汁、複合果蔬漿、其他] 0601 飲料 果汁和(hé)蔬菜汁類飲料 SC 調整分類号為(wèi)0604,調整分類名稱為(wèi)果蔬汁類及其飲料,細分品種分類
2.濃縮果蔬汁(漿)
3.果蔬汁(漿)類飲料(果蔬汁飲料、果肉飲料、果漿飲料、複合果蔬汁飲料、果蔬汁飲料濃漿、發酵果蔬汁飲料、水(shuǐ)果飲料、其他)
1.含乳飲料 0601 飲料 蛋白飲料(乳飲料、植物蛋白飲料、複合蛋白飲料) SC 調整分類号為(wèi)0605,內(nèi)容無實際變化
2.植物蛋白飲料
3.複合蛋白飲料
1.風味固體(tǐ)飲料 0601 飲料 固體(tǐ)飲料 SC 調整分類号為(wèi)0606,細分品種分類
2.蛋白固體(tǐ)飲料
3.果蔬固體(tǐ)飲料
4.茶固體(tǐ)飲料
5.咖啡固體(tǐ)飲料
6.可(kě)可(kě)粉固體(tǐ)飲料
7.其他固體(tǐ)飲料(植物固體(tǐ)飲料、谷物固體(tǐ)飲料、營養素固體(tǐ)飲料、食用菌固體(tǐ)飲料、其他)
1.咖啡(類)飲料 0601 飲料 其他飲料【特殊用途飲料類、咖啡飲料類、植物飲料類(非果蔬類的)、風味飲料類等】 SC  調整分類号為(wèi)0607,細分特殊用途飲料類為(wèi)“運動飲料、營養素飲料、能量飲料、電(diàn)解質飲料”,增加“飲料濃漿、其他類飲料”,其餘無實際變化
2.植物飲料
3.風味飲料
4.運動飲料
5.營養素飲料
6.能量飲料
7.電(diàn)解質飲料
8.飲料濃漿
9.其他類飲料
1.油炸方便面 0701 方便食品 方便面 SC 細分品種分類
2.熱風幹燥方便面
3.其他方便面
1.主食類(方便米飯、方便粥、方便米粉、方便米線、方便粉絲、方便濕米粉、方便豆花(huā)、方便濕面、涼粉、其他) 0701 方便食品(其他方便食品) SC 調整分類号為(wèi)0702,細分品種分類
2.沖調類(麥片、黑(hēi)芝麻糊、紅棗羹、油茶、即食谷物粉、其他)
調味面制(zhì)品   SC 新增
餅幹[酥性餅幹、韌性餅幹、發酵餅幹、壓縮餅幹、曲奇餅幹、夾心(注心)餅幹、威化餅幹、蛋圓餅幹、蛋卷、煎餅裝飾餅幹、水(shuǐ)泡餅幹、其他餅幹] 0701 餅幹(酥性餅幹、韌性餅幹、發酵餅幹、薄脆餅幹、曲奇餅幹、夾心餅幹、威化餅幹、蛋圓餅幹、蛋卷、粘花(huā)餅幹、水(shuǐ)泡餅幹) SC  增加“壓縮餅幹、蛋圓餅幹、煎餅、其他餅幹”,删除“薄脆餅幹”,将“粘花(huā)餅幹”修改為(wèi)“裝飾餅幹”
畜禽水(shuǐ)産罐頭(火(huǒ)腿類罐頭、肉類罐頭、牛肉罐頭、羊肉罐頭、魚類罐頭、禽類罐頭、肉醬類罐頭、其他) 0901 罐頭 畜禽水(shuǐ)産罐頭 SC 細分品種分類
1.水(shuǐ)果罐頭(桃罐頭、橘子罐頭、菠蘿罐頭、荔枝罐頭、梨罐頭、其他) 0901 罐頭 果蔬罐頭 SC 調整分類号為(wèi)0902,細分品種分類
2.蔬菜罐頭(食用菌罐頭、竹筍罐頭、蓮藕罐頭、番茄罐頭、其他)
其他罐頭(果仁類罐頭、八寶粥罐頭、其他) 0901 罐頭 其他罐頭 SC 調整分類号為(wèi)0903,細分品種分類
1.冰淇淋 1001 冷凍飲品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰) 無變化
2.雪糕
3.雪泥
4.冰棍
5.食用冰
6.甜味冰
1.生(shēng)制(zhì)品(速凍餃子、速凍包子、速凍湯圓、速凍粽子、速凍面點、速凍其他面米制(zhì)品、其他) 1101 速凍食品 速凍食品【速凍面米食品(生(shēng)制(zhì)品、熟制(zhì)品)】 SC 細分品種分類
2.熟制(zhì)品(速凍餃子、速凍包子、速凍粽子、速凍其他面米制(zhì)品、其他)
1.生(shēng)制(zhì)品(具體(tǐ)品種明(míng)細)   SC 新增
2.熟制(zhì)品(具體(tǐ)品種明(míng)細)  
1.速凍肉制(zhì)品 1101 速凍食品【速凍其他食品(速凍肉制(zhì)品、速凍果蔬制(zhì)品、速凍其他類制(zhì)品)】 SC 調整分類号為(wèi)1103,删除“速凍其他類制(zhì)品”
2.速凍果蔬制(zhì)品
1.焙烤型 1201 膨化食品(焙烤型、油炸型、直接擠壓型、花(huā)色型) 無變化
2.油炸型
3.直接擠壓型
4.花(huā)色型
1.幹制(zhì)薯類 1202 薯類食品(幹制(zhì)薯類、冷凍薯類、薯泥(醬)類、薯粉類、其他薯類) 無變化
2.冷凍薯類
3.薯泥(醬)類
4.薯粉類
5.其他薯類
1.硬質糖果 1301 糖果制(zhì)品(糖果) SC 細分品種分類
2.奶糖糖果
3.夾心糖果
4.酥質糖果
5.焦香糖果(太妃糖果)
6.充氣糖果
7.凝膠糖果
8.膠基糖果
9.壓片糖果
10.流質糖果
11.膜片糖果
12.花(huā)式糖果
13.其他糖果
1.巧克力 1301 糖果制(zhì)品(巧克力及巧克力制(zhì)品) SC 調整産品分類号為(wèi)1302
2.巧克力制(zhì)品
1.代可(kě)可(kě)脂巧克力 1301 糖果制(zhì)品(代可(kě)可(kě)脂巧克力及代可(kě)可(kě)脂巧克力制(zhì)品) SC 調整産品分類号為(wèi)1303
2.代可(kě)可(kě)脂巧克力制(zhì)品
果凍(果汁型果凍、果肉型果凍、果味型果凍、含乳型果凍、其他型果凍) 1302 果凍 SC 調整産品分類号為(wèi)1304,并調整至13 糖果制(zhì)品大(dà)類下
1.綠茶(龍井茶、珠茶、黃山(shān)毛峰、都勻毛尖、其他) 1401 茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑(hēi)茶、花(huā)茶、袋泡茶、緊壓茶) SC 細分品種分類
2.紅茶(祁門(mén)工夫紅茶、小(xiǎo)種紅茶、紅碎茶、其他)
3.烏龍茶(鐵(tiě)觀音(yīn)茶、武夷岩茶、鳳凰單枞茶、其他)
4.白茶(白毫銀針茶、白牡丹茶、貢眉茶、其他)
5.黃茶(蒙頂黃芽茶、霍山(shān)黃芽茶、君山(shān)銀針茶、其他)
6.黑(hēi)茶[普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其他]
7.花(huā)茶(茉莉花(huā)茶、珠蘭花(huā)茶、桂花(huā)茶、其他)
8.袋泡茶(綠茶袋泡茶、紅茶袋泡茶、花(huā)茶袋泡茶、其他)
9.緊壓茶[普洱茶(生(shēng)茶)緊壓茶、普洱茶(熟茶)緊壓茶、六堡茶緊壓茶、白茶緊壓茶、其他]
邊銷茶(花(huā)磚茶、黑(hēi)磚茶、茯磚茶、康磚茶、沱茶、緊茶、金尖茶、米磚茶、青磚茶、方包茶、其他) 1401  邊銷茶(黑(hēi)磚茶、花(huā)磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等) SC  調整分類号為(wèi)1402,增加“沱茶、緊茶、青磚茶、方包茶、其他”
1.茶粉(綠茶粉、紅茶粉、其他) 1402 含茶制(zhì)品(速溶茶類、其他類) SC 調整分類号為(wèi)1403,細分品種分類
2.固态速溶茶(速溶紅茶、速溶綠茶、其他)
3.茶濃縮液(紅茶濃縮液、綠茶濃縮液、其他)
4.茶膏(普洱茶膏、黑(hēi)茶膏、其他)
5.調味茶制(zhì)品(調味茶粉、調味速溶茶、調味茶濃縮液、調味茶膏、其他)
6.其他茶制(zhì)品(表沒食子兒茶素沒食子酸酯、綠茶茶氨酸、其他)
1.加料調味茶(八寶茶、三泡台、枸杞綠茶、玄米綠茶、其他)   SC 新增
2.加香調味茶(檸檬紅茶、草莓綠茶、其他)  
3.混合調味茶(檸檬枸杞茶、其他)  
4.袋泡調味茶(玫瑰袋泡紅茶、其他)  
5.緊壓調味茶(荷葉茯磚茶、其他)  
1.葉類代用茶(荷葉、桑葉、薄荷葉、苦丁茶、其他) 1402 代用茶 SC 調整分類号為(wèi)1405,細分品種分類
2.花(huā)類代用茶(杭白菊、金銀花(huā)、重瓣紅玫瑰、其他)
3.果實類代用茶(大(dà)麥茶、枸杞子、決明(míng)子、苦瓜片、羅漢果、檸檬片、其他)
4.根莖類代用茶[甘草、牛蒡根、人(rén)參(人(rén)工種植)、其他]
5.混合類代用茶(荷葉玫瑰茶、枸杞菊花(huā)茶、其他)
6.袋泡代用茶(荷葉袋泡茶、桑葉袋泡茶、其他)
7.緊壓代用茶(緊壓菊花(huā)、其他)
1.白酒 1501 白酒、1501 白酒(液态)、1501白酒(原酒) 無變化
2.白酒(液态)
3.白酒(原酒)
1.葡萄酒(原酒、加工灌裝) 1502 葡萄酒及果酒(原酒、加工灌裝)、1502 葡萄酒及果酒(原酒)、1502  葡萄酒及果酒(加工灌裝) SC 不再體(tǐ)現企業是否進行(xíng)原酒加工或是否進行(xíng)灌裝,細分品種分類
2.冰葡萄酒(原酒、加工灌裝)
3.其他特種葡萄酒(原酒、加工灌裝)
4.發酵型果酒(原酒、加工灌裝)
1.熟啤酒 1503 啤酒(熟啤酒、生(shēng)啤酒、鮮啤酒、特種啤酒) 無變化
2.生(shēng)啤酒
3.鮮啤酒
4.特種啤酒
黃酒(原酒、加工灌裝) 1504 黃酒、1504黃酒(加工灌裝) SC 不再體(tǐ)現企業是否進行(xíng)原酒加工或是否進行(xíng)灌裝
1.配制(zhì)酒(露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他) 1505 其他酒(配制(zhì)酒、其他蒸餾酒、其他發酵酒) SC 細分品種分類
2.其他蒸餾酒(白蘭地、威士忌、俄得(de)克、朗姆酒、水(shuǐ)果白蘭地、水(shuǐ)果蒸餾酒、其他)
3.其他發酵酒[清酒、米酒(醪糟)、奶酒、其他]
食用酒精 XK16-118-XXXXX 納入 SC 管理(lǐ)
醬腌菜(調味榨菜、腌蘿蔔、腌豇豆、醬漬菜、蝦油漬菜、鹽水(shuǐ)漬菜、其他) 1601 蔬菜制(zhì)品(醬腌菜) SC 細分品種分類
1.自然幹制(zhì)蔬菜 1601  蔬菜制(zhì)品【蔬菜幹制(zhì)品(自然幹制(zhì)蔬菜、熱風幹燥蔬菜、冷凍幹燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制(zhì)品)】 SC 調整分類号為(wèi)1602
2.熱風幹燥蔬菜
3.冷凍幹燥蔬菜
4.蔬菜脆片
5.蔬菜粉及制(zhì)品
1.幹制(zhì)食用菌 1601 蔬菜制(zhì)品【食用菌制(zhì)品(幹制(zhì)食用菌、腌漬食用菌)】 SC 調整分類号為(wèi)1603
2.腌漬食用菌
其他蔬菜制(zhì)品 1601 蔬菜制(zhì)品(其他蔬菜制(zhì)品) SC 調整分類号為(wèi)1604
1.蜜餞類 1701 蜜餞(蜜餞類、涼果類、果脯類、話(huà)化類、果丹(餅)類和(hé)果糕類) 無變化
2.涼果類
3.果脯類
4.話(huà)化類
5.果丹(餅)類
6.果糕類
1.水(shuǐ)果幹制(zhì)品(葡萄幹、水(shuǐ)果脆片、荔枝幹、桂圓、椰幹、大(dà)棗幹制(zhì)品、其他) 1702 水(shuǐ)果制(zhì)品(水(shuǐ)果幹制(zhì)品、果醬) SC 細分品種分類
2.果醬(蘋果醬、草莓醬、藍(lán)莓醬、其他)
1.烘炒類(炒瓜子、炒花(huā)生(shēng)、炒豌豆、其他) 1801 炒貨食品及堅果制(zhì)品(烘炒類、油炸類、其他類) 無變化
2.油炸類(油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他)
3.其他類(水(shuǐ)煮花(huā)生(shēng)、糖炒花(huā)生(shēng)、糖炒瓜子仁、裹衣花(huā)生(shēng)、鹹幹花(huā)生(shēng)、其他)
1.再制(zhì)蛋類(皮蛋、鹹蛋、糟蛋、鹵蛋、鹹蛋黃、其他) 1901 蛋制(zhì)品(再制(zhì)蛋類、幹蛋類、冰蛋類、其他類) SC 細分品種分類
2.幹蛋類(巴氏殺菌雞全蛋粉、雞蛋黃粉、雞蛋白片、其他)
3.冰蛋類(巴氏殺菌凍雞全蛋、凍雞蛋黃、冰雞蛋白、其他)
4.其他類(熱凝固蛋制(zhì)品、蛋黃醬、色拉醬、其他)
可(kě)可(kě)制(zhì)品(可(kě)可(kě)粉、可(kě)可(kě)脂、可(kě)可(kě)液塊、可(kě)可(kě)餅塊、其他) 2001 可(kě)可(kě)制(zhì)品(可(kě)可(kě)液塊、可(kě)可(kě)粉、可(kě)可(kě)脂) SC 增加“可(kě)可(kě)餅塊、其他”
焙炒咖啡(焙炒咖啡豆、咖啡粉、其他) 2101 焙炒咖啡(焙炒咖啡豆、咖啡粉) SC 調整分類号為(wèi)2002,增加“其他”
1.白砂糖 0303 糖(白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等) SC 調整分類号為(wèi) 2101,增加“紅糖、其他糖”
2.綿白糖
3.赤砂糖
4.冰糖(單晶體(tǐ)冰糖、多(duō)晶體(tǐ)冰糖)
5.方糖
6.冰片糖
7.紅糖
8.其他糖(具體(tǐ)品種明(míng)細)
1.幹制(zhì)水(shuǐ)産品(蝦米、蝦皮、幹貝、魚幹、鱿魚幹、幹燥裙帶菜、幹海帶、紫菜、幹海參、幹鮑魚、其他) 2201 水(shuǐ)産加工品(幹制(zhì)水(shuǐ)産品、鹽漬水(shuǐ)産品和(hé)魚糜制(zhì)品) SC 調整分類名稱為(wèi)“非即食水(shuǐ)産品”,細分品種分類,增加“水(shuǐ)生(shēng)動物油脂及制(zhì)品、其他水(shuǐ)産品”
2.鹽漬水(shuǐ)産品(鹽漬海帶、鹽漬裙帶菜、鹽漬海蜇皮、鹽漬海蜇頭、鹽漬魚、其他)
3.魚糜制(zhì)品(魚丸、蝦丸、墨魚丸、其他)
4.水(shuǐ)生(shēng)動物油脂及制(zhì)品
5.其他水(shuǐ)産品
1.風味熟制(zhì)水(shuǐ)産品(烤魚片、鱿魚絲、熏魚、魚松、炸魚、即食海參、即食鮑魚、其他) 2202 其他水(shuǐ)産加工品(水(shuǐ)産調味品、水(shuǐ)生(shēng)動物油脂及制(zhì)品、風味魚制(zhì)品、生(shēng)食水(shuǐ)産品、水(shuǐ)産深加工品) SC  調整分類名稱為(wèi)“即食水(shuǐ)産品”,細分品種分類,調整“水(shuǐ)生(shēng)動物油脂及制(zhì)品”至2201,調整“風味魚制(zhì)品、水(shuǐ)産深加工品”為(wèi)“風味熟制(zhì)水(shuǐ)産品”,調整“水(shuǐ)産調味品”為(wèi)0305
2.生(shēng)食水(shuǐ)産品(醉蝦、醉泥螺、醉蚶、蟹醬(糊)、生(shēng)魚片、生(shēng)螺片、海蜇絲、其他)
1.澱粉[谷類澱粉(大(dà)米、玉米、高(gāo)粱、麥、其他)、薯類澱粉(木薯、馬鈴薯、甘薯、芋頭、其他)、豆類澱粉(綠豆、蠶豆、豇豆、豌豆、其他)、其他澱粉(藕、荸荠、百合、蕨根、其他)] 2301 澱粉,2301 澱粉制(zhì)品 SC 細分品種分類
2.澱粉制(zhì)品(粉絲、粉條、粉皮、蝦片、其他)
澱粉糖(葡萄糖、饴糖、麥芽糖、異構化糖、低(dī)聚異麥芽糖、果葡糖漿、麥芽糊精、葡萄糖漿、其他) 2302 澱粉糖(葡萄糖、饴糖、麥芽糖、異構化糖等) SC  增加“低(dī)聚異麥芽糖、果葡糖漿、麥芽糊精、葡萄糖漿、其他”細分種類
1.烘烤類糕點(酥類、松酥類、松脆類、酥層類、酥皮類、松酥皮類、糖漿皮類、硬皮類、水(shuǐ)油皮類、發酵類、烤蛋糕類、烘糕類、燙面類、其他類) 2401 糕點(烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、月餅 SC 增加“炒制(zhì)類糕點、其他類”,删除“月餅”
2.油炸類糕點(酥皮類、水(shuǐ)油皮類、松酥類、酥層類、水(shuǐ)調類、發酵類、其他類)
3.蒸煮類糕點(蒸蛋糕類、印模糕類、韌糕類、發糕類、松糕類、粽子類、水(shuǐ)油皮類、片糕類、其他類)
4.炒制(zhì)類糕點
5.其他類[發酵面制(zhì)品(饅頭、花(huā)卷、包子、豆包、餃子、發糕、餡餅、其他)、油炸面制(zhì)品(油條、油餅、炸糕、其他)、非發酵面米制(zhì)品(窩頭、烙餅、其他)、其他]
1.熟粉糕點(熱調軟糕類、冷調韌糕類、冷調松糕類、印模糕類、擠壓糕點類、其他類) 2401 糕點(熟粉類糕點) SC 調整分類号為(wèi)2402,增加“西式裝飾蛋糕類、上(shàng)糖漿類、夾心(注心)類、糕團類、其他類”
2.西式裝飾蛋糕類
3.上(shàng)糖漿類
4.夾心(注心)類
5.糕團類
6.其他類
食品餡料(月餅餡料、其他)   SC 新增
1.發酵性豆制(zhì)品[腐乳(紅腐乳、醬腐乳、白腐乳、青腐乳)、豆豉、納豆、豆汁、其他] 2501 豆制(zhì)品(發酵性豆制(zhì)品、非發酵性豆制(zhì)品)、2501 豆制(zhì)品(其他豆制(zhì)品) SC 細分品種分類
2.非發酵性豆制(zhì)品(豆漿、豆腐、豆腐泡、熏幹、豆腐腦(nǎo)、豆腐幹、腐竹、豆腐皮、其他)
3.其他豆制(zhì)品(素肉、大(dà)豆組織蛋白、膨化豆制(zhì)品、其他)
蜂蜜 2601 蜂産品(蜂蜜) 無變化
蜂王漿、蜂王漿凍幹品 2601 蜂産品【蜂王漿(含蜂王漿凍幹品)】 SC 調整分類号為(wèi)2602
蜂花(huā)粉 2601 蜂産品(蜂花(huā)粉) 無變化
蜂産品制(zhì)品 2601 蜂産品(蜂産品制(zhì)品) 無變化
保健食品産品名稱   SC 新增
1.全營養配方食品   SC 新增
2.特定全營養配方食品(糖尿病全營養配方食品、呼吸系統病全營養配方食品、腎病全營養配方食品、腫瘤全營養配方食品、肝病全營養配方食品、肌肉衰減綜合征全營養配方食品,創傷、感染、手術(shù)及其他應激狀态全營養配方食品、炎性腸病全營養配方食品、胃腸道(dào)吸收障礙、胰腺炎全營養配方食品、脂肪酸代謝異常全營養配方食品,肥胖、減脂手術(shù)全營養配方食品)  
特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品(無乳糖配方或低(dī)乳糖配方、乳蛋白部分水(shuǐ)解配方、乳蛋白深度水(shuǐ)解配方或氨基酸配方、早産/低(dī)出生(shēng)體(tǐ)重嬰兒配方、氨基酸代謝障礙配方、母乳營養補充劑)   SC 新增
1.嬰兒配方乳粉(濕法工藝、幹法工藝、幹濕法複合工藝) 0502 嬰幼兒配方乳粉(濕法工藝、幹法工藝、幹濕法複合工藝) SC 調整分類号為(wèi)2901,增加細分品種“嬰兒配方乳粉、較大(dà)嬰兒配方乳粉、幼兒配方乳粉”
2.較大(dà)嬰兒配方乳粉(濕法工藝、幹法工藝、幹濕法複合工藝)
3.幼兒配方乳粉(濕法工藝、幹法工藝、幹濕法複合工藝)
1.嬰幼兒谷物輔助食品(嬰幼兒米粉、嬰幼兒小(xiǎo)米米粉、其他) 2701 嬰幼兒及其他配方谷粉(嬰幼兒配方谷粉、其他配方谷粉) SC  調整分類号為(wèi)3001,調整分類名稱為(wèi)“嬰幼兒谷類輔助食品”,增加品種分類,将“其他配方谷粉”調整至3003
2.嬰幼兒高(gāo)蛋白谷物輔助食品(高(gāo)蛋白嬰幼兒米粉、高(gāo)蛋白嬰幼兒小(xiǎo)米米粉、其他)
3.嬰幼兒生(shēng)制(zhì)類谷物輔助食品(嬰幼兒面條、嬰幼兒顆粒面、其他)
4.嬰幼兒餅幹或其他嬰幼兒谷物輔助食品(嬰幼兒餅幹、嬰幼兒米餅、嬰幼兒磨牙棒、其他)
1.泥(糊)狀罐裝食品(嬰幼兒果蔬泥、嬰幼兒肉泥、嬰幼兒魚泥、其他)   SC 新增
2.顆粒狀罐裝食品(嬰幼兒顆粒果蔬泥、嬰幼兒顆粒肉泥、嬰幼兒顆粒魚泥、其他)  
3.汁類罐裝食品(嬰幼兒水(shuǐ)果汁、嬰幼兒蔬菜汁、其他)  
其他特殊膳食食品(輔助營養補充品、其他)   SC 新增
其他食品(具體(tǐ)品種明(míng)細) 2801 其他食品 SC 調整分類号為(wèi)3101
食品添加劑産品名稱(使用GB2760、GB14880或衛生(shēng)計(jì)生(shēng)委公告規定的食品添加劑名稱;标準中對不同工藝有(yǒu)明(míng)确規定的應當在括号中标明(míng);不包括食品用香精和(hé)複配食品添加劑)   納入 SC 管理(lǐ)
食品用香精[液體(tǐ)、乳化、漿(膏)狀、粉末(拌和(hé)、膠囊)]   納入 SC 管理(lǐ)
複配食品添加劑明(míng)細(使用GB  26687規定的名稱)   納入 SC 管理(lǐ)

來(lái)源:食品論壇