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中國乳業冷思考:乳企失當的行(xíng)業之憂
中國乳業止步不前,既因三聚氰胺事件後,人(rén)們對國産奶粉信任缺失,洋奶粉、洋牛奶大(dà)舉進入擠壓市場(chǎng)所緻,也與中國乳企不務正業、盲目擴張、戰略失當不無關系,更與企業奶源基地不穩、質量重視(shì)不夠、渠道(dào)構建不暢、産品同質化嚴重等因素密不可(kě)分。 因此,唯有(yǒu)正視(shì)并解決這些(xiē)問題,中國乳業才能突破和(hé)發展。 盲目擴張傷元氣 一家(jiā)東南沿海的乳品企業,因在當地發展迅...
食品包裝應标注食品生(shēng)産許可(kě)證編号 不再标注
作(zuò)為(wèi)新《 食品 安全法》的配套規章,國家(jiā) 食品 藥品監督管理(lǐ)總局制(zhì)定的《食品生(shēng)産許可(kě)管理(lǐ)辦法》(以下簡稱《辦法》)也同步實施。那(nà)麽《辦法》實施後,對食品生(shēng)産企業、消費者來(lái)說有(yǒu)哪些(xiē)改變?食藥監總局相關人(rén)士對經濟參考報記者表示,之所以要修訂《食品生(shēng)産許可(kě)管理(lǐ)辦法》,首先是因為(wèi)作(zuò)為(wèi)食品安全法的配套規章,食品生(shēng)産許可(kě)管理(lǐ)辦法在這個(gè)重要時(shí)機頒布、同步實...
畢井泉:用“四個(gè)最嚴”推動食品安全城市創建
今天,國務院 食品 安全委員會(huì)在山(shān)東威海召開(kāi)兩個(gè)創建試點工作(zuò)現場(chǎng)會(huì),張高(gāo)麗(lì)副總理(lǐ)對會(huì)議專門(mén)作(zuò)出重要批示,汪洋副總理(lǐ)親自出席會(huì)議并将作(zuò)重要講話(huà),這充分體(tǐ)現了黨中央、國務院對 食品 安全的極大(dà)關切,對兩個(gè)創建的高(gāo)度重視(shì),對我們工作(zuò)寄予的殷切希望。各級食品藥品監管部門(mén)一定要認真學習,深刻領會(huì),堅決抓好貫徹落實。 開(kāi)展食品安全城市創建,是落實黨中央...
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